叶温颜（叶温）

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本文目录一览：

• 1、植物生理,为什么叶温升高要高于气温升高 植物生理, 为什么叶温升高要高于气温升高
• 2、请问红茶发酵要多少温度为好？
• 3、植物的体温为什么会变化？
• 4、红茶的发酵程度为多少

植物生理,为什么叶温升高要高于气温升高 植物生理, 为什么叶温升高要高于气温升高

这个很简单的吧,植物叶片吸收太阳光能,一部分转化成化学能,一部分自然转化成热能,热能的增加,加强蒸腾作用同时带走大量热量,从而产生蒸腾动力!在没有阳光的时候,叶温就不比气温高了的!

请问红茶发酵要多少温度为好？

温度对发酵质量的影响较大，包括气温与叶温2个方面。气温的高低直接影响叶温高低。发酵过程中，多酚类化合物氧化放热，使叶温提高。叶温有一个由低到高再低的变化规律。发酵的叶温以保持在30℃为宜，气温则以24℃～25℃为佳。气温和叶温不宜过高也不宜过低。如叶温过高、超过40℃，发酵变化过分激烈，使毛茶香低味淡、色暗，严重损害品质。所以在高温季节里要采取降温措施，摊叶要薄，以利于散热降温。温度过低，发酵时间延长，内质转化不能全面发展，因此在叶温过低时，就应加厚叶层以利于保温，必要时采取其他的加温措施。

植物的体温为什么会变化？

你知道吗，植物的体温会变化，而且不同部位器官的体温也不一样。

植物的体温为什么会变化呢？原来，植物的生长离不开阳光、空气、土壤里的养分，体温的变化是同外界的条件息息相关的。白天，植物的叶温主要是靠蒸发作用来调节的。当土壤里含水充足时，蒸发作用较强，叶温降低；而当土壤里水分不足的时候，叶子得不到充分的水分，在阳光下，叶片因失水过多而不得不关闭气孔，蒸发作用就减弱，叶温就升高了。因此，从观测植物体温的变化，可以判断出农作物是否缺水。

令人吃惊的是，生病的树木与人一样也会发烧。所不同的是，病树早晨发烧的温度往往比其他时候高，而人生病时却往往是晚间发烧厉害，清晨容易退烧。

病树为什么会发烧呢？原来，树木生病后，树根吸收水分的能力就会下降，整个树木得不到所需要的水分，树温就会相应地升高了。

根据病树会发烧这个现象，人们可以根据温度来判断哪片森林有病，从而及时采取有效的治疗措施。

红茶的发酵程度为多少

红茶属于全发酵茶，其发酵程度为80%-90%。

红茶发酵的品质与发酵过程中环境的温度、湿度、通氧量以及时间长短等因素有关。通常室温控制在20～25℃左右，发酵的叶温保持在30℃左右为宜。空气湿度保持在90%以上，有利于提高多酚氧化酶的活性，有利于茶黄素的形成和积累。

在发酵中需消耗大量氧气，因此要保持发酵时通气良好，注意散热通气。摊叶厚度影响通气和叶温，摊叶过厚，通气不良，摊叶过薄，叶温不易保留。摊叶厚度一般为10~20 cm，嫩叶和叶型小的要薄摊；老叶和叶型大的要厚摊。

气温低时要厚摊；气温高时应薄摊。发酵时间的长短因发酵条件、揉捻程度、叶质老嫩，茶叶品种、生产季节而差异很大，应以发酵适度为准。名优工夫红茶发酵时间一般为2～3小时。

关于叶温和叶温颜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。