马卡鲁峰在哪个国家（马卡）

今天给各位分享马卡的知识，其中也会对马卡鲁峰在哪个国家进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、马卡是什么呢？
• 2、一斤玛卡咋泡酒？
• 3、玛卡可以泡酒吗，怎么食用呢?
• 4、马卡是什么
• 5、玛卡搭配石斛泡酒可以吗？
• 6、马卡人居住在什么地方？

马卡是什么呢？

玛卡（学名：Lepidium meyenii Walp.），（西班牙语：Maca）。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。

玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；分布于南美安第斯山脉，人工种植于秘鲁中部和南部，中国的云南和新疆等地区，有较大面积的适种土地。

玛卡属于独行菜属植物，在植物形态特征上与其他独行菜属植物有很多共性。独行菜属植物约175种，全世界有广泛分布；为一年至多年生草本或半灌木，常具单毛、腺毛、柱状毛；茎单一或多数，分枝。叶草质至纸质，线状钻形至宽椭圆形，全缘、锯齿缘至羽状深裂，有叶柄，或基部深心形抱茎。总状花序顶生及腋生；萼片长方形或线状披针形，稍凹，基部不成囊状，具白色或红色边缘；花瓣白色，少数带粉红色或微黄色，线形至匙形，比萼片短，有时退化或不存；雄蕊6个，常退化成2或4个，基部间具微小蜜腺；花柱短或不存，柱头头状，有时稍二裂；子房常有2个胚珠。短角果卵形、倒卵形、圆形或椭圆形，扁平，开裂，有窄隔膜，果瓣有龙骨状突起，或上部梢有翅。种子卵形或椭圆形，无翅或有翅；子叶背倚胚根，很少缘倚胚根。[1]

玛卡是一种一年生草本植物。其地下部分的块状根茎，长10至14厘米、直径在最宽部分3至5厘米，周长为15厘米；形似小萝卜，自然界发现有两种类型的颜色，黄色和紫色，质地稠密具有一定硬度。植物的须根呈白色，长达15厘米，在各个方向上大量延伸。叶子的长度为20至23厘米，具齿痕，叶形二回羽状分裂，长8至13厘米，宽3厘米，生长垂向地面。叶柄很结实，可达到的长度超过10厘米，二级茎形成分支，长10到16厘米。[2]

玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合，形成了一个粗糙倒梨形的块根。玛卡根部的形状和体积差距很大，有三角形、椭圆形或矩形。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。每一株都被认为是独特的基因品种。特别的性状（主要指根的颜色）会根据其不同营养和治疗特性而被特别的人工选

培育。在秘鲁，淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。

颜色较深的玛卡根，如红色、紫色、黑色，含有较多的碘，黑色玛卡被认为是强壮与精力的代表，口感上兼顾了甜与微苦。红色玛卡比较受欢迎，临床证据上显示红色可以治疗老鼠的前列腺肥大。

一斤玛卡咋泡酒？

马卡泡酒的话,可单独浸泡,也可与其它材料一起搭配浸泡,例如

【配方（仅供参考）】马卡，天麻80克，人参，灵芝各80g，枸杞50克,谷养康零添加泡酒用酒5L

【制作方法】将马卡，人参、 灵芝，天麻，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成

但是，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥###

玛卡可以泡酒吗，怎么食用呢?

马卡泡酒的话,可单独浸泡,也加其它材料一起搭配浸泡,例如

配方（仅供参考）：风流果500克、枸杞100克、马卡500克干片,谷养康零添加泡酒用酒2.5L

制法：将风流果马卡干片枸杞子放容器中；加入白酒浸泡45天即可

不过泡酒，得用高品质药材，须认准千龄山无添加药材，同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味……还是要有耐心等待的！！

马卡是什么

马卡，原产于秘鲁Andes山区，故又称秘鲁人参，为十字花科植物，从属于芥末家族，与小萝卜及芜菁甘蓝有亲戚关系。在秘鲁的Andes山区，马卡被当作食物和药物使用。世界其他地方是否有自然生长的马卡尚待考察。最主要的马卡品种有红色、黑色、奶油色及紫色马卡四种。这四种马卡势均力敌，尚未有确切的证据表明哪种马卡药效更优于其余三种。

两千多年来马卡根一直是秘鲁Andes当地居民的重要食物之一。马卡根可用于烤焙、干燥、与牛奶混合食用，也是用于其他各式各样的烹饪法。在西班牙殖民地，马卡甚至一度作为货币流通使用。在传统观念中，马卡具有增强力量、耐力、性欲及生育能力的功效。

马卡的传统用法

马卡含有丰富的营养物质：60％的碳水化合物，10％蛋白质，8.5%膳食纤维及2.2%的脂肪。马卡富含矿物质尤其富含硒、钙、镁及铁；脂肪包括亚麻酸，棕榈酸和油酸；蛋白质包括19种氨基酸，同时还富含多糖。马卡同时含有芥子油苷（硫代葡萄糖苷）——一种具有强烈辛辣气味的成分，与芥末味道相似。

增强性能力，改善生殖功能

早期研究表明，马卡有助于增加健康男性的性欲并增强其性功能，但这种功效并不会影响睾丸素及其他性激素在人体内的水平。食用马卡的健康男性精液体积与精子数量均有所增加，同时精子的能动性也有所提高。虽然很多人认为是马卡中的p-对甲氧基苯异硫氰酸苯酯在起作用，但马卡增强性功能的作用还可归因于其所含的丰富蛋白及重要的营养元素。

缓解压力，保护前列腺

大量的动物实验表明，马卡提取物有助于增加性能力及改善生殖能力。其他研究则证明，马卡提取物可缓解压力反应带来的负面效果。此外，动物实验还表明，红色马卡（不是黑色、奶油色或紫色）能减轻老鼠前列腺肥大症状。

生活小常识

1. 一般需要多少量？

临床研究使用剂量为每次500～1000毫克胶囊形式的马卡根干制粉，每天3次。

2. 补充马卡需要注意什么？

如饮食中碘含量过低，而又过量摄入芥子油苷可能会引起甲状腺肿。虽然文献中仅记载富含芥子油苷的食物会导致这种后果，但并不确定食用马卡是否会引起甲状腺肿。长期补充马卡的人群，需要保证饮食中含足够的碘元素。

玛卡搭配石斛泡酒可以吗？

石斛和玛卡是可以放在一起泡酒喝的，还可以加上枸杞黄精等药材一起，起到滋阴补肾的作用。意见建议：泡药酒尽量选择高浓度的粮食酒，一般泡制一个月左右就可以，储存在阴凉的地方。

马卡人居住在什么地方？

世界上许多人口的众多民族，被人们所熟知，还有部分民族因人数稀少，远离人世，所以人们知之甚少。马卡人是美洲印第安人的一支，他们世代居住在美国华盛顿州西北角的奥吉特村。马卡人在欧洲和美洲东部移民到来以前，已经世世代代居住生息在这里了。

马卡人村落所在地比海平面高出不少，可以俯瞰广阔迷人的海滩。在离海岸约4500米的海面上有一列礁石，像一排栅栏，抵挡着太平洋海浪的冲击。马卡人在此以捕鱼为生。

2007年9月8日，华盛顿州西北海岸的马卡印第安人部落曾用鱼叉刺杀了一头北太平洋灰鲸，被当地的动物爱好者控告。这种控告可能使他们面临一年的牢狱之灾及10万美元的罚款，但两年之内他们可能会重新获得捕杀权。

美国西雅图大学的人类学家泰德说，非印第安裔人往往把动物看成是个体，而印第安裔人则把鲸鱼或者熊或者鹰看做是更大整体中的一部分。泰德说，他们把鲸鱼看做是鲸鱼“神灵”中的一部分，而不是鲸鱼个体。

对此，有些人很难理解，所以对于马卡人来说，捕杀一头鲸鱼，并不会有损整个鲸鱼群体。这条信息表明，马卡人仍然生活在美国，并以自己的生活方式生存。20世纪30年代，马卡人举村迁移到20千米外的一个村镇。马卡人虽然离开了自己的家园，但他们却始终没有忘记自己祖先的历史，尤其是关于那场大灾难的传说。许多年以前，天崩地裂，一座巨大的泥山从天而降，整个村庄一下子就被吞噬了，奥吉特村消失了。

马卡的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于马卡鲁峰在哪个国家、马卡的信息别忘了在本站进行查找喔。